PRODUCTES ULTRACONGELATS

PRODUCTES ULTRACONGELATS
Fideuà

Fideuà

Cuinem la nostra fideuà amb fideus rossejats amb el nostre fumet i sofregit.

FORMATS

1 ració

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓForn
  • PREPARACIÓPaella / cassola
  • PREPARACIÓMicroones
  • PREPARACIÓBany maria

AL·LÈRGENS

  • Crustacis i productes a base de crustacis
  • Mol·luscs i productes a base de mol·luscs
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.
  • Peix i productes a base de peix

PACK 1 RACIÓ (Paellera 24 cm ∅)

1. Descongelació

  • Nevera de 3ºC a 4ºC - Fumet, topping i fideus: 24h
  • Microones 700W - Fumet, topping: 8 minuts. Fideus: 2 minuts.
  • Bany Maria - Fumet, topping: 8 minuts. Fideus: 2 minuts.
  • Forn de vapor 95ºC - Fumet, topping: 8 minuts. Fideus: 2 minuts.

 

2. Cocció

Afegir 15 ml. d'oli d'oliva (1 cullera sopera)

  • Foc mitjà (gas, vitro, inducció): Aixecar el bull, afegir els fideus i coure durant 4 o 5 minuts.
  • Foc + Forn convecció: Aixecar el bull, afegir els fideus, deixar coure 1 minut i després 8 minuts al forn a 220ºC
  • Forn convecció: En fred buidar el fumet i topping, afegir els fideus i passar-ho al forn durant 18 minuts a 220ºC

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació.

Conservació

Envasat al buit. Producte ultracongelat. Conservar a -18ºC.

Suggeriments

Amb només 10 minuts tens una fantàstica fideuà.

Fideus, ceba, oli d'oliva, calamar, tomàquet, peix de roca, cap de rap, gambot, cranc, gamba, musclos, fumet, vi negre, all i sal

<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
OPCIÓ FRESC
  • Pasta de macarrons precuita
  • Pasta d'espaguetis precuita
  • Pasta de tagliatella precuita
  • Pasta de rigatone precuita
  • Macarrons a la bolonyesa
  • Raviolis de carn amb salsa de 4 formatges
  • Tortellini de ricotta i espinacs amb salsa de fines herbes
  • Espaguetis a la bolonyesa
  • Espaguetis al funghi porcini
  • Espaguetis a la carbonara
  • Espaguetis al pesto