Plats d'hivern

FORMATS

200 g 400 g 1 kg

PREPARACIÓ

Olla / cassola
Forn
Microones

AL·LÈRGENS

Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
Cereals que continguin gluten i productes derivats.

DESCRIPCIÓ
INGREDIENTS
VALORS NUTRICIONALS
MÈTODE DE PREPARACIÓ

Elaborem les mandonguilles picant magre de vedella, de porc (sempre femella) i de pollastre, directament a les nostres instal·lacions, per garantir un producte sense additius. Amb això aconseguim unes mandonguilles esponjoses i suaus. Les fregim, fem un bon sofregit cuinat a foc lent amb ceba de Figueres i pastanaga. Per últim, incorporem els bolets silvestres. El color fosc d'aquest guisat ens denota que ha estat cuinat a foc lent amb un bon sofregit.

Brou de bolets, mandonguilles de porc, pollastre i vedella, llet, pa, ceba, vi ranci, variat de bolets silvestres, ceps, xampinyons, pastanaga, oli d'oliva, farina de blat i sal.

<br />
<b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />

A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

Microones 700W (Perforar l'envàs abans de introduir-lo al microones)

Safata mitjana (400g) - 3 o 4 minuts
Safata petita (200g) - 2 o 3 minuts

Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per a forn)

Safata mitjana (400g) - 6 minuts
Safata petita (200g) - 4 minuts

Paella / cassola (Passar el producte en una paella o cassola i escalfar a foc mitjà)

Safata mitjana (400g) - 4 minuts
Safata petita (200g) - 4 minuts

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació i conservació.

Conservació

Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 4ºC.

Suggeriments

És un segon plat molt complert que es pot acompanyar amb arròs pilaf.