CATALÀ

PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
Croquetes de ceps i formatge de cabra

Croquetes de ceps i formatge de cabra

Elaborem la beixamel amb llet fresca i afegim ceps saltejats i formatge de cabra.

Croquetes de ceps i formatge de cabra

FORMATS

8 u. 16 u. 31 gr/u.

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓFregidora
  • PREPARACIÓFregidora d'aire

AL·LÈRGENS

  • Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.

Croquetes de ceps saltejats i formatge de cabra. Elaborades amb llet fresca de Fonteta, que dona molta més cremositat. Arrebossades amb pa ratllat seleccionat i llavors de xia, perquè la croqueta quedi ben daurada i cruixent. De gust molt ben equilibrat entre els ceps i el formatge de cabra.

Llet A2 pasteuritzada, farina de blat, ceps, ceba, mantega, formatge de cabra, pa rallat, aigua, sal, oli de pinyolada d'oliva, oli d'oliva verge, xia i gelatina. 

<br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

Fregidora 180ºC  (fregir en oli abundant a 180ºC. Fregir poques unitats cada vegada i deixar que l'oli recuperi la temperatura entre fregides.)

  • Croquetes fresques: 2 minuts
  • Croquetes prefregides: 2 minuts

Fregidora d'aire 180ºC  (col.locar el producte a la cistella i cuinar a 180 ºC)

  • Croquetes fresques: No recomanat
  • Croquetes prefregides: 5 minuts

Valors nutricionals del producte per 100 g


  • · Valor energètic (KJ/kcal): 208kcal
  • · Proteïnes: 5,1g
  • · Hidrats de carboni: 19g
  • dels quals sucres: 2,5g
  • · Greixos: 12g
  • dels quals saturats: 7,1g
  • · Sal: 1,3g
OPCIÓ CONGELAT
  • Croquetes de pollastre
  • Croquetes de rostit
  • Croquetes de pernil 100% ibèric de gla
  • Croquetes de bacallà d'Islàndia