PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
Pollastre farcit amb prunes i pinyons

Pollastre farcit amb prunes i pinyons

Tradicional rostit de Nadal, pollastre farcit de carn, prunes macerades al conyac, panses i pinyons amb una lleugera salsa de poma.

FORMATS

350 g 2,2 kg/u.

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓForn
  • PREPARACIÓPaella / cassola

AL·LÈRGENS

  • Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
  • Api i productes derivats
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.
  • Ous i productes a base d'ou

Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per forn i abocar-hi la salsa)

  • Safata mitjana (350g) - 8-10 minuts

 Paella / cassola (Passar el producte a una paella o cassola i escalfar a foc mitjà)

  • Safata mitjana (350g) - 5-6 minuts

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació.

Conservació

Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 3ºC. 

Suggeriments

Podem acompanyar aquest plat de festa amb puré de poma o poma al forn.

Pollastre, farcit (magre de porc, ou, prunes, llet, panses, farina, pinyons, sal, ceba i pebre), poma, ceba, brou vegetal, oli d'oliva, porro i all.

<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />

Valors nutricionals del producte per 100 g



  • · Valor energètic (KJ/kcal): 131
  • · Proteïnes: 8,50
  • · Hidrats de carboni: 4,80
  • dels quals sucres: 1,60
  • · Greixos: 6,60
  • dels quals saturats: 1,40
  • · Sal: 0,42
  • Mousse d'escalivada
  • Mousse de carbassó
  • Mousse de peix de roca
  • Brandada de bacallà d'Islàndia
  • Cargols
  • Carpaccio de cargols amb salsa
  • Canelons de carn sense beixamel
  • Canelons de carn amb beixamel i formatge
  • Canelons d'espinacs amb beixamel i formatge
  • Canelons de peix i marisc amb beixamel de peix
  • Canelons de confit i foie d'ànec amb beixamel de poma caramelitzada
  • Canelons de bacallà d'Islàndia amb samfaina amb beixamel de tomàquet al forn
  • Canelons de pollastre rostit amb beixamel de ceba rostida
  • Canelons de ceps i verdures amb beixamel de ceps
  • Canelons de salmó de Noruega i espinacs amb beixamel d'espinacs saltats
  • Brou
  • Vedella amb bolets
  • Calamars farcits
  • Sopa de peix amb gambes