FORMATS

2 u. de 14 cm (85 gr./u) 6 u. de 14 cm (85 gr./u)

PREPARACIÓ

Forn
Microones

AL·LÈRGENS

Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
Cereals que continguin gluten i productes derivats.
Ous i productes a base d'ou

DESCRIPCIÓ
INGREDIENTS
VALORS NUTRICIONALS
MÈTODE DE PREPARACIÓ

Canelons amb un cremós farcit de verdures i bolets, amb beixamel de ceps i decorats amb xampinyons laminats. Pasta elaborada a les nostres instal·lacions amb un toc de cep per potenciar el sabor a bolet. Podem apreciar el color marronós de la pasta. Cuinem la beixamel amb llet fresca i bolets, aconseguint una salsa cremosa i amb més sabor.

Canelons: Pasta a l'ou, carbassó, albergínia, xampinyons, ceps, llet, mantega, farina, formatge, ceba, tomàquet i oli d'oliva.
Beixamel de ceps: Llet fresca pasteuritzada, ceps, xampinyons, farina, mantega, sal i espècies.
Formatge emmental i semicurat.

<br />
<b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />

A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

Forn 180ºC: Retirar l'envàs transparent abans d'introduir-lo al forn.

Safata 1 ració: 10 minuts
Safata 3 racions: 12 minuts

Microones 700W: Perforar l'envàs abans d'introduir-lo al microones.

Safata 1 ració: 4,5 minuts
Safata 3 racions: 6 minuts

És recomanable, un cop calent, passar-ho per una salamandra per gratinar el formatge.

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació i conservació.

Conservació

Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0 i 3ºC

Suggeriments

Com a primer plat o degustació.
Pots presentar el plat acompanyat amb làmines de carbassó a la brasa.