CATALÀ

PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
Pollastre farcit amb bolets i bacó

Pollastre farcit amb bolets i bacó

Tradicional rostit de Nadal, pollastre farcit de bacó i bolets, amb una lleugera salsa Pedro Ximénez

Pollastre farcit amb bolets i bacó

FORMATS

350 g 2,2 kg

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓForn
  • PREPARACIÓPaella / cassola

AL·LÈRGENS

  • Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
  • Fruits de closca
  • Soja i productes a base de soja
  • Api i productes derivats
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.
  • Ous i productes a base d'ou

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació.

Conservació

Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 3ºC. 

Suggeriments

Podem acompanyar aquest plat de festa amb puré de poma o poma al forn.

Pollastre farcit (Pollastre, magre de porc i pollastre, xampinyons, bacó, ou, llet, panses, nous, ceba, brou vegetal, pastanaga, porro, api, tomàquet, oli d'oliva i all).

<br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br /> <br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per forn i abocar-hi la salsa)

  • Safata mitjana (350g) - 8-10 minuts

 Paella / cassola (Passar el producte a una paella o cassola i escalfar a foc mitjà)

  • Safata mitjana (350g) - 5-6 minuts

Valors nutricionals del producte per 100 g


  • · Valor energètic (KJ/kcal): 155kcal
  • · Proteïnes: 12g
  • · Hidrats de carboni: 4,8g
  • dels quals sucres: 1,6g
  • · Greixos: 9,0g
  • dels quals saturats: 2,0g
  • · Sal: 3,2g
NOU
  • Mousse d'escalivada
  • Mousse de peix de roca
  • Pollastre farcit amb prunes i pinyons
  • Vieira farcida
  • Cargols
  • Canelons de carn sense beixamel
  • Canelons de carn amb beixamel i formatge
  • Canelons d'espinacs amb beixamel i formatge
  • Canelons de peix i marisc amb beixamel de peix
  • Canelons de confit i foie d'ànec amb beixamel de poma caramel·litzada
  • Canelons de ceps i verdures amb beixamel de ceps
  • Canelons de pollastre rostit amb beixamel de ceba rostida
  • Canelons de llobregant i rap amb beixamel
  • Caneló de pollastre de l'Empordà i tòfona amb beixamel
  • Brou
  • Vedella amb bolets