PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
Pollastre farcit amb prunes i pinyons

Pollastre farcit amb prunes i pinyons

Tradicional rostit de Nadal, pollastre farcit de carn, prunes macerades al conyac, panses i pinyons amb una lleugera salsa de poma.

FORMATS

350 g 2,2 kg/u.

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓForn
  • PREPARACIÓPaella / cassola

AL·LÈRGENS

  • Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
  • Api i productes derivats
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.
  • Ous i productes a base d'ou

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació.

Conservació

Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 3ºC. 

Suggeriments

Podem acompanyar aquest plat de festa amb puré de poma o poma al forn.

Pollastre farcit amb prunes i pinyons: Carn de pollastre, carn de porc, ou, prunes, llet, panses, pa, brandi, pinyons, ceba, oli de pinyolada d'oliva, oli d'oliva verge i espècies.

Salsa de poma: Brou vegetal, ceba, poma Golden, oli de pinyolada d'oliva, oli d'oliva verge, porro, all, oli de gira-sol, vi, llimona i midó blat de moro.

<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per forn i abocar-hi la salsa)

  • Safata mitjana (350g) - 8-10 minuts

 Paella / cassola (Passar el producte a una paella o cassola i escalfar a foc mitjà)

  • Safata mitjana (350g) - 5-6 minuts

Valors nutricionals del producte per 100 g


  • · Valor energètic (KJ/kcal): 195kcal
  • · Proteïnes: 10g
  • · Hidrats de carboni: 9,6g
  • dels quals sucres: 0,8g
  • · Greixos: 13g
  • dels quals saturats: 3,9g
  • · Sal: 0,76g
  • Cargols
  • Canelons de carn sense beixamel
  • Canelons de carn amb beixamel i formatge
  • Canelons d'espinacs amb beixamel i formatge
  • Brou
  • Vedella amb bolets
  • Vieira farcida
  • Pollastre farcit amb bolets i bacó
  • Mousse de peix de roca
  • Mousse d'escalivada