PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
Albergínia farcida

Albergínia farcida

Deliciosa recepta que no pot faltar a la teva taula feta d’albergínia cuita al forn, farcida de carn i verdures i coberta de beixamel.

FORMATS

1 u. 2 u. 3 u.

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓForn
  • PREPARACIÓMicroones

AL·LÈRGENS

  • Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.

Cuinem l'albergínia al forn i la farcim amb la seva polpa, carn magre de porc femella i verdures. A la carn del farcit només hi afegim sal i pebre. La piquem i la cuinem, per assegurar que està lliure d'additius. Hi afegim una beixamel ben cremosa perquè ens aguanti el gratinat i perquè puguem visualment es pugui apreciar el farcit. Les albergínies, prèviament les triem i les calibrem per garantir que la mida i el pes sempre siguin iguals.

Els preparats de carn normalment porten conservants i colorants, ja que sinó la carn perd el color de seguida. Nosaltres fem el farcit de l'albergínia amb carn picada. Piquem i cuinem la carn per assegurar que l'únic que s'hi afegeixi sigui sal i pebre.

Albergínia, magre de porc, ceba, pebrot vermell, xampinyó, tomàquet, llet fresca pasteuritzada A2A2, mantega, oli d'oliva, espècies i formatge.

<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />
A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

Microones 700W (Perforar l'envàs abans d'introduir-lo al microones)

  • 5 o 6 minuts (només si estan gratinats)

Forn 180ºC (Retirar l'envàs transparent abans d'introduir-lo al forn)

  • Escalfar 12 minuts

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació i conservació.

Conservació

Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0º i 4ºC.

Suggeriments

És un plat molt complet que pots menjar sol o acompanyat d’una amanida lleugera.

Valors nutricionals del producte per 100 g


  • · Valor energètic (KJ/kcal): 103kcal
  • · Proteïnes: 8,6g
  • · Hidrats de carboni: 4,9g
  • dels quals sucres: 1,7g
  • · Greixos: 5,3g
  • dels quals saturats: 2,4g
  • · Sal: 0,83g
OPCIÓ CONGELAT
  • Canelons de carn sense beixamel
  • Canelons de carn amb beixamel i formatge
  • Canelons d'espinacs amb beixamel i formatge
  • Canelons de ceps i verdures amb beixamel de ceps
  • Lasanya de carn
  • Lasanya de verdures
  • Preparat per a paella mixta