PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
Mousse de carbassó

Mousse de carbassó

Pastís de verdures amb carbassó i ceba, sofregit amb formatge fresc. Suau i lleuger.

FORMATS

1,1 kg

PREPARACIÓ

  • PREPARACIÓLlest per al consum

AL·LÈRGENS

  • Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)
  • Sèsam i productes a base de sèsam
  • Soja i productes a base de soja
  • Cereals que continguin gluten i productes derivats.
  • Ous i productes a base d'ou
Disponible del 04 de decembre al 05 de gener.

No necessita preparació. Treure 15 minuts abans de la nevera.

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació.

Conservació

Envasat al buit. Conservar entre 0º i 3ºC. 

Suggeriments

És ideal com a primer plat, tapa o acompanyament.
Servir amb torradetes o utilitzar per a l'elaboració de canapés o farciment de vegetals.
Si es vol com a plat calent es pot combinar amb la crema de carbassó: posant una llesca del mousse en un plat fons i banyant-lo amb la crema. 

Carbassó verd, ceba, crema de formatge, nata, oli, ou, sal i aigua.

<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>168</b><br />

Valors nutricionals del producte per 100 g



  • · Valor energètic (KJ/kcal): 283
  • · Proteïnes: 7,00
  • · Hidrats de carboni: 5,40
  • dels quals sucres: 0,90
  • · Greixos: 25,80
  • dels quals saturats: 9,20
  • · Sal: 1,06
  • Brandada de bacallà d'Islàndia
  • Cargols
  • Carpaccio de cargols amb salsa
  • Canelons de carn sense beixamel
  • Canelons de carn amb beixamel i formatge
  • Canelons d'espinacs amb beixamel i formatge
  • Brou
  • Vedella amb bolets
  • Sopa de peix amb gambes
  • Canelons de confit i foie d'ànec amb beixamel de poma caramelitzada
  • Canelons de bacallà d'Islàndia amb samfaina amb beixamel de tomàquet al forn
  • Canelons de pollastre rostit amb beixamel de ceba rostida
  • Canelons de ceps i verdures amb beixamel de ceps
  • Canelons de peix i marisc amb beixamel de peix
  • Canelons de salmó de Noruega i espinacs amb beixamel d'espinacs saltats
  • Mousse d'escalivada
  • Mousse de peix de roca
  • Calamars farcits
  • Pollastre farcit amb prunes i pinyons