CATALÀ

PRODUCTES FRESCOS

PRODUCTES FRESCOS
  • Croquetes mar i muntanya
  • Cargols
  • Canelons de carn sense beixamel
  • Canelons de carn amb beixamel i formatge
  • Canelons d'espinacs amb beixamel i formatge
  • Canelons de peix i marisc amb beixamel de peix
  • Canelons de confit i foie d'ànec amb beixamel de poma caramel·litzada
  • Canelons de ceps i verdures amb beixamel de ceps
  • Canelons de pollastre rostit amb beixamel de ceba rostida
  • Caneló de pollastre de l'Empordà i tòfona amb beixamel
  • Brou
  • Vedella amb bolets
  • Pollastre farcit amb bolets i bacó
  • Pollastre farcit amb prunes i pinyons
  • Mousse de peix de roca
  • Mousse d'escalivada