FORMATS

500 g

PREPARACIÓ

Microones
Bany maria

AL·LÈRGENS

Fruits de closca
Cereals que continguin gluten i productes derivats.

DESCRIPCIÓ
INGREDIENTS
VALORS NUTRICIONALS
MÈTODE DE PREPARACIÓ

Una de les salses més tradicionals de la cuina catalana, procedent del Camp de Tarragona i elaborada amb tomàquet, nyores i fruits secs. El seu color taronja característic en el donen el tomàquet i la nyora, aquest ens permet fer presentacions visualment molt acolorides. També porta fruits secs, pa i oli d'oliva verge, la seva textura és genial per acompanyar verdures, carns o peixos i és perfecta perquè el calçot quedi untat.

Tomàquet, oli d'oliva, oli de girasol, pa, carn de nyora, fruits secs, sal i espècies.

<br />
<b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.cat/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>172</b><br />

A les nostres instal·lacions manipulem productes que contenen gluten, crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet i lactosa, fruits secs, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

DESCONGELACIÓ
Descongelar en fred a 3ºC durant 24 hores
Descongelació ràpida: microones o bany maria

PREPARACIÓ

Microones 700W (Perforar l'envàs abans d'introduir-lo al microones):
Congelat - 4 minuts
Descongelat - 2 minuts

Per garantir el resultat final òptim del producte, conservant totes les seves propietats i sabor, recomanem seguir les instruccions de preparació.

Conservació

Envasat en bossa termoformada. Producte ultracongelat amb nitrogen líquid. Conservar a -18ºC.

Suggeriments

Per acompanyar calçots, parrillades de peix i verdures.

Bany Maria 95ºC (Sense perforar l'envàs introduir-lo al Bany Maria):
Congelat - 7 minuts
Descongelat - 3,5 minuts